ВО ВЛАДИВОСТОК – ЗА РЫБОЙ
Красноярский крайпотребсоюз вышел на финальный этап реализации проекта по организации рыбного производства. Для формирования сырьевой базы цеха в период окончания лососевой путины на Дальнем востоке начальник отдела по производственной, заготовительной деятельности и общественному питанию крайпотребсоюза Анатолий Табачных посетил город Владивосток.
В ходе поездки были проведены встречи с ООО «Альянс рыбаков» и ООО «Хорошее дело», Приморским крайрыболовпотребсоюзом, ООО «ПримРыбКооп» Ириной Гирюк и ООО «КРПС» Вячеславом Зассеевым с целью оценки качества предлагаемой свежемороженой рыбы и условий договора поставки рыбного сырья.
С председателем правления Приморского крайпотребсоюза Екатериной Черепановой были рассмотрены вопросы сотрудничества в области заготовительно-производственной деятельности, переработке дикоросов и сбыта выпускаемой продукции, актуальные задачи, проблемы и перспективы отрасли в современных условиях.
По итогу рабочей поездки в ближайшее время будет осуществлена поставка горбуши, кеты, нерки, замороженных моллюсков, краба и морской капусты в Красноярск, согласно заявкам ООО «Универсал крайпотребсоюза» в подготовленные холодильные камеры.
Кооператоры обоих регионов готовы к сотрудничеству в области рыбопереработки и организации поставок рыбы с наступлением сезона вылова сырья.
Стоит отметить, что в конце 2022 г. на собственном торговом предприятии ООО «КоопТорг» были запущены низкотемпературные холодильные мощности для торговли замороженными продуктами, в том числе рыбой и морепродуктами.