Участие крайпотребсоюза в Международном форуме «Пищевая индустрия»
С 10-13 апреля в МВДЦ «Сибирь» прошел III Международный форум «Пищевая индустрия», на котором работал комплекс выставок «Пищевая индустрия. Современное хлебопечение», Краевая ярмарка свежих продуктов. Весна», выставка китайских предприятий «Здравствуй, сосед!», выставка оборудования и сырья для пищевой промышленности.
Председатель правления крайпотребсоюза Валентина Ивлева, заместитель начальника отдела по торговле, общественному питанию и услугам крайпотребсоюза Наталья Мельник приняли участие в деловой программе форума – круглом столе «Развитие кооперации – как основного инструмента создания цепочек поставок», на котором обсуждались вопросы создания сельскохозяйственных потребительских кооперативов, меры их государственной поддержки, опыт работы СППК на примере кооперативов « Хороший» , ОАО « Молоко», крайпотребсоюза.
Специалисты крайпотребсоюза и кооперативных организаций посетили мастер-классы и семинары: по новым технологиям выпечки на современном оборудовании ООО «Ярфуд-сервис» г. Красноярск, по переработке ягод (джемы, конфитюры, варенье, напитки и морсы) от Всероссийского НИИ технологии консервирования г. Москва, по производству пюре и соков из овощей (тыква, морковь, кабачки) от ООО «Торговый дизайн» г. Красноярск ФГУП «Минусинское» г. Минусинск. Материалы по рецептурам и технологиям приготовления будут направлены на предприятия системы крайпотребсоюза .
По итогам посещения китайской делегацией крайпотребсоюза и выставки китайских предпринимателей в МВДЦ « Сибирь», председателем Совета крайпотребсоюза Ивановым В.В. и руководителями компаний: ООО «Сетевые технологии «Хуамэнгомао» АРВМ, ООО «Щаньдунская международная коммерческая компания», ООО «Хулуньбуирская агропромышленная компания» подписаны три соглашения о намерениях на поставку кооперативных товаров, а также продукции партнеров в Китай. Стороны обменялись коммерческими предложениями, образцами продукции, провели дегустацию, обсудили возможности и перспективы сотрудничества.
Продукция ООО "Колбасный цех" Курагино и ООО«Заготовительно-производственный комплекс крайпотребсоюза» в широком ассортименте была представлена горожанам на Краевой ярмарке свежих продуктов «Весна» (в розничном сегменте): колбасы, мясные копченые изделия, квашеная капуста, грибы маринованные, соленые, варенье из ягод, черемуха протертая, папоротник соленый «Орляк» и мн.др. традиционно пользовались повышенным спросом.
Тем самым Крайпотребсоюз в очередной раз подтвердил, что кооперация и ее продукция являются актуальными и востребованными на потребительском внутреннем рынке и имеют перспективы развития на внешнем рынке.
Пресс-служба крайпотребсоюза