Развитие производства и переработки продукции на территории края, выход местного производителя со своим товаром на прилавки магазинов – одна из приоритетных задач продовольственной политики, проводимой краевой властью. В нынешних экономических условиях это единственно верное направление, которое снимает вопросы продовольственной безопасности региона, и обеспечивает условия для жизни населения в сельской местности.