За годы пятилетки оборот общественного питания составил 336,3 миллионов рублей. Среднегодовой объем продаж возрос с 46 до 65 миллионов. Выработано продукции собственного производства на сумму 225 миллионов рублей, в том числе хлеба и хлебобулочных изделий – 2750 тонн, кондитерских – 827 тонн, полуфабрикатов – на сумму 32,8 миллионов рублей.
Удельный вес продукции собственного производства в общем объеме товарооборота составляет 67%.
Вновь открыты после реконструкции и ремонта 25 кафе и столовых, баров, магазинов и отделов кулинарии в Абанском райпотребсоюзе, Дзержинском, Ужурском, Канском, Тасеевском, Тюхтетском райпо, Красноярском торгово-производственном потребительском обществе, Идринском потребительском обществе и других районах края.
Эффективно используется материально-техническая база общественного питания за счет организации производства хлеба и булочных изделий, полуфабрикатов в Ужурском, Дзержинском райпо, Идринском потребительском обществе, кондитерских, кулинарных изделий в Канском, Курагинском райпо.
В 2007 году открыты предприятия с ООО «Каравай» (ресторан быстрого обслуживания «Подворье», банкетный зал «Банкет-холл»).