АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ ФОРУМ 2024
С 4 по 6 декабря в МВДЦ «Сибирь» прошёл «Агропромышленный форум Сибири 2024». На одной площадке форума объединились предприятия агропромышленного комплекса края, фермерские хозяйства, производители техники и оборудования сельскохозяйственного значения.
В рамках форума проходила и краевая ярмарка Свежих продуктов, где представляли собственную продукцию фермерские, личные подсобные хозяйства края и местные производители.
Традиционно, красноярские кооператоры были самыми активными участниками ярмарки, оформив торговые ряды в корпоративном стиле к 90-летию краевого союза потребительских обществ, который будет отмечаться в 2025 году. Украшением экспозиции стала фотозона выполненная из овощей и дикоросов, воздушные шары, баннеры и т.д.
ООО «Комсервис крайпотребсоюза», ООО «Универсал крайпотребсоюза», ООО «Кондитерские технологии», ООО «Коопторг», Красноярское торгово-производственное потребительское общество предложили покупателям продукцию собственного производства: рыбные и мясные деликатесы, варенье, джемы из сибирских ягод, грибы соленые, папоротник орляк, капусту квашеную, овощные салаты, лечо, кондитерские изделия, иван-чай с различными добавками, кедровые орехи и выпечку.
Также кооператоры представили свои новинки с дегустацией: салаты «Старорусский» из грибов лисичек с овощами, морковь острая с грибами, варенье из барбариса, мяты и лимона, деликатесная копченая форель, нерка на подложке, заливное из сельди, японские бутерброды «Онигири» с различными начинками.
Продукция цеха «Атлантик» ООО «Универсал крайпотребсоюза», представленная на выставке, была высоко оценена посетителями. Большой спрос наблюдался на дальневосточную солёную и копченую рыбу: кету, горбушу, нерку, лосось, сельдь, скумбрию. Не меньшей популярностью пользовались северные виды рыб – омуль, чир, муксун, а также различные пресервы. Покупатели отметили высокое качество продукции и её доступную цену. Особым спросом пользовались грузди, салаты из дикоросов, квашеная капуста с добавками трав и ягод, мясные деликатесы, сало, тушенка, пряники. Практически вся кооперативная продукция, привезённая на ярмарку, была реализована.
Напомним, что в рамках Агропромышленного форума проходил конкурс «Лучший продовольственный товар в Красноярском крае». Дипломом за 1 место в номинации «Изделия мучные кондитерские длительного хранения» награждено предприятие системы крайпотребсоюза ООО «Кондитерские технологи крайпотребсоюза».
«Участие в мероприятиях Агропромышленного форума даёт возможность наладить партнёрские отношения кооператоров с крупными и средними производителями сельхозпродукции, отобрать трендовые предложения для реализации в собственной торговой сети, перенять опыт в производстве и общественном питании, получить обратную связь от покупателей о вкусовых качествах нашей продукции», - отметил председатель Совета крайпотребсоюза Вячеслав Иванов, подводя итоги ярмарки.
В преддверии Нового года крайпотребсоюз планирует принять участие в Рождественской ярмарке с широким ассортиментом рыбной, деликатесной продукции. Мероприятие пройдет в МДВЦ «Сибирь» с 25 по 29 декабря, павильон № 4.
Приглашаем горожан и гостей города за покупками к новогоднему столу!